自社農園の季節野菜や果物を自らの手で収穫し、その場で調理して味わう特別な体験ができるキッチン付きのまなび舎をご用意しています。
畑での収穫体験を通して、食材がどのように育ち、どんな香りや手触りを持っているのかを体感。講習棟では、収穫したての新鮮な素材を使って、シンプルですが素材の味を最大限に引き出す調理方法を学びます。
料理初心者の方からお子さま連れのご家族、食育や地域の魅力を深く知りたい方まで、どなたでもお愉しみいただける体験プログラムをご用意しております。
調理だけではなく、セミナー等でもご利用いただけます。