淡路島の豊かな大地で、五感を呼び覚ます「農ある暮らし」を体験しませんか?「はたけのリゾート 燦燦Villa」では、小さなお子様から大人まで、誰もが楽しみながら自然と繋がり、土に触れたり、収穫する喜びを味わえたりする農体験をご用意しています。
Villaに到着されたら、まずは広がるはたけへ。当施設の農園について、そしてこの土地が育む恵みについてご紹介します。担当スタッフが、今日体験する農業の背景や、野菜が育つ仕組み、そして循環の流れをわかりやすくご説明します。
長靴に履き替えて、いざはたけへ。季節ごとに表情を変えるはたけでは、その時期に旬を迎える様々な野菜たちがあなたを待っています。初めての方でも、スタッフが寄り添いながら手ほどきしますのでご安心を。土の温もりを感じ、太陽の光を浴びながら、ありのままの自然に触れる時間をお過ごしください。
収穫の体験では、四季折々、様々に育った野菜を、一つひとつ丁寧に摘み取っていきます。土の中から顔を出す根菜、葉の間から覗く実り。自らの手で収穫する喜びは、きっと心に残る思い出となるでしょう。採れたての野菜の香りを、ぜひ感じてみてください。
収穫したばかりの野菜は、時にはレストランへ。
農家レストラン陽燦燦の料理は、 淡路島の豊かな自然に囲まれた広大なはたけと近隣生産者が こだわって大切に育てられた野菜たちが主役です。
シェフの繊細な技と創造性によって、 野菜本来の旨みが最大限に引き出された一皿一皿は、 彩り豊かにテーブルを飾ります。
初日の体験を終えた後は、建築家が自然素材にこだわった居心地の良い特別なVillaで、大切な方との語らいの時間を。心地よい空間で、今日の出来事を分かち合ったり、明日の計画を立てたり。穏やかな時間の流れの中で、心ゆくまで団らんのひとときをお過ごしください。
陽が昇り始めたばかりの清々しい空気の中、はたけへと向かいます。朝露がきらめく葉に触れ、土の匂いを深く吸い込む。一日が始まる前の静かなはたけで、朝の農作業をし、自然の息吹を全身で感じてみてください。タイミングが合えば、にわとりの小屋で温かい卵をそっと手に取る、そんな特別な体験も。心と体がゆっくりと目覚めていく、特別な時間です。 シェフの繊細な技と創造性によって、 野菜本来の旨みが最大限に引き出された一皿一皿は、 彩り豊かにテーブルを飾ります。
朝の農体験を終えた後は、淡路島の恵みが詰まった朝食をどうぞ。昨日収穫したはたけの野菜や、新鮮な卵(タイミングが合えば自ら収穫した卵も!)が、彩り豊かに並びます。一日の始まりにふさわしい、心と体に優しい朝食で、清々しい時間をお過ごしください。
「はたけのリゾート 燦燦Villa」の農体験は、単なる体験に留まりません。それは、自然のサイクルを感じ、命の恵みに触れ、そして五感で淡路島の恵みを味わう、心豊かなウェルビーイングステイです。ぜひ、この特別な時間を通じて、ありのままの自分と向き合う旅をお楽しみください。 シェフの繊細な技と創造性によって、 野菜本来の旨みが最大限に引き出された一皿一皿は、 彩り豊かにテーブルを飾ります。