収穫したぶどうを、自分の手でタンクへ。
「畑の試飲会」に、醸造所での体験をひとつ加えたアップグレードプランです。
収穫したぶどうをタンクへ投入し、醸造責任者からワインづくりの話を聞き、最後は醸造所ならではの特別な試飲まで。
育てているのは、岡山県で品種改良された国産ワイン用ぶどう「りざん」と「龍王」。ワインが生まれる現場を、つくる人と一緒に歩く150分です。
▍プラン内容
醸造所見学・タンク入れ体験・特別試飲付きの収穫体験プラン
所要時間 150分
時 間 AM回 10:00〜12:30頃 / PM回 16:00〜18:30頃
※暑さ対策のため2部制です。「畑の試飲会」と同日程で開催します。
▍対象期間
2026年9月5日(土)/9月6日(日)/9月19日(土)/9月20日(日)
※各回とも同じ内容です。ご都合のよい日をお選びください。
▍開催概要
集合場所 陽・燦燦ワイナリー/農家レストラン 陽・燦燦
(〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤1510-4)
参加費 6,600円(税込)
定 員 各回20名(最少催行4名〜)
持ち物 動きやすい服装と靴、帽子や日焼け止めなどの日除け、飲み物(熱中症対策)
※駐車場はレストランの駐車場をご利用ください。
※ご予約は開催日7日前の23:59まで承ります。1回のお申し込みは6名までです。
▍当日の流れ
受付(農家レストラン 陽・燦燦 横 講習棟)
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管理棟で説明(15分)
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収穫体験(30分)
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醸造所へ移動
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醸造所見学・タンク入れ体験・醸造責任者のお話・特別試飲(60分)
・「りざん」「龍王」の収穫体験
・収穫したぶどうを醸造タンクへ投入する体験
・醸造責任者によるワイン醸造のお話
・醸造所でしか味わえない特別な試飲
▍こんな方におすすめ
・ワインをより深く知りたい方
・醸造の現場を体験してみたい方
・「畑の試飲会」に特別な体験を加えたい方
・屋外での作業ができる服装でご参加いただける方

